”提起当地的产业发展，电商大涨史口镇党委书记王国敬颇有心得，电商大涨他介绍道，近年来，史口镇聚焦“史口烧鸡”特色产业发展，在“挖掘、保护、传承、创新”非遗文化的同时，坚持“资源统筹、产旅结合、文化传承、富民为先”的文化旅游战略定位，加强区域文化旅游合作，加速构建文化旅游区域合作新模式，目前已基本形成南线生态观光游和北线特色小吃游两条乡村文化旅游主线，在文化和旅游领域开展了多层次、多领域、多样式的合作，共谋未来发展。

与此同时，盘前东营区近年来也不断针对“烧鸡产业”做足做好政策支持，盘前加大传统工艺和现代技术有机结合力度，迎合群众多层次需求，把产业培育、企业发展同群众就业、乡村振兴统筹起来，引导农民在家门口就业，通过订单生产、入股分红等多种利益联结机制，提高农民经营收入，合理分享全产业链增值收益，扎实做好新时代“土特产”文章，让“小特产”成为带动一方乡村振兴的“大产业”。

小小烧鸡，生态不仅让当地尝到了甜头，生态也带动了整个城市的产业振兴——东营市已连续举办四届乡村振兴传统技艺技能大赛·史口烧鸡制作大赛，通过搭建技艺技能交流平台的方式，弘扬精益求精的工匠精神，着力培育农村能工巧匠，传承传统技艺技能，带动相关产业发展以及更多群众增收致富，为乡村振兴战略实施提供坚实的人才智力支撑。

一食一忆，继续一镇一味。

史口烧鸡数百年的传承既是史口人抹不去的乡愁，拓展也成为了当地群众增收致富的“金钥匙”。

未来，逸仙研史口镇将以特色产业为抓手，逸仙研以“食”为“媒”，以“景”会“友”，打造形态各异、特色鲜明的乡村文旅集群，凸显乡村振兴新举措，谱写文旅融合新篇章。